缺乏维生素B2的症状包括口腔溃疡、口角炎、舌炎、畏光等。维生素B2缺乏症的发展通常表现为早期黏膜损伤、中期皮肤病变、后期神经系统症状。
维生素B2参与黏膜修复,缺乏时口腔黏膜易出现圆形溃疡,周围充血明显,可遵医嘱使用复合维生素B片、核黄素钠注射液、维生素B2片等药物辅助治疗。
口角出现乳白色糜烂或裂隙,伴疼痛结痂,与维生素B2缺乏导致上皮细胞代谢异常有关。建议保持局部清洁,必要时使用核黄素软膏外涂。
舌乳头萎缩使舌面呈紫红色,出现裂纹或地图样改变,需排除其他营养素缺乏。治疗可联合补充维生素B族,如泛酸钙片、酵母片等。
维生素B2缺乏影响角膜代谢,导致眼部充血、烧灼感,严重时出现角膜血管增生。急性期可使用人工泪液缓解,同时加强膳食补充。
日常需保证动物肝脏、鸡蛋、乳制品等富含维生素B2食物的摄入,长期症状不缓解或出现视力下降需及时就医。