枸杞子具有滋补肝肾、益精明目、增强免疫、延缓衰老等作用,适合体质虚弱、用眼过度及中老年人适量食用。
1、滋补肝肾
枸杞子归肝、肾经,对肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣有改善作用,可搭配熟地黄、山茱萸等药材使用。
2、益精明目
含玉米黄质等成分,有助于缓解视疲劳和干眼症,长期用眼人群可配合菊花、决明子泡水饮用。
3、增强免疫
枸杞多糖能激活免疫细胞活性,适合易感冒人群日常保健,但急性感染期需暂停食用。
4、延缓衰老
抗氧化成分可清除自由基,改善皮肤弹性,建议与黑芝麻、桑葚等抗衰老食材搭配食用。
每日食用量建议控制在10-15克,感冒发热期间不宜服用,糖尿病患者需监测血糖变化。