吃泡菜能改善食欲不振吗？

Question

我老公有些食欲不振，想给他用一些食物来帮助改善，吃泡菜能改善食欲不振吗？

Answer 1

泡菜的功效有很多，其中吃泡菜是可以改善食欲不振的。泡菜的功效有：开胃健食，经过乳酸菌发酵后的生菜，微酸，既好吃，又助消化。泡菜富含乳酸，可刺激消化腺分泌消化液，帮助食物的消化吸收。保护肠道，常吃泡菜可以增加肠胃中的有益菌，抑制肠道中的致病菌，降低患胃肠道疾病的概率，增加身体抵抗力。促进代谢，泡菜的主要材料--辣椒能促进分泌胃液，进而帮助肠胃消化；此外丰富的维生素亦具有抗酸化作用，并能帮助生理代谢，增进食欲及促进血液循环。泡菜中的辣椒、蒜以及葱姜等能促进体内新陈代谢，帮助身体排汗。