春天什么食物能提高免疫力呢?

Question

天生体质差，换季容易感冒，有什么食物能提高免疫力吗？

Answer 1

穿天吃韭菜可提高免疫力，韭菜虽然四季常青，终年供人食用，但以春天吃最好，一斤韭菜含蛋白质5～10克、糖5～30克、维生素A20毫克、维生素C89毫克、钙263毫克、磷212毫克以及挥发油等。另外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。特别是韭菜含粗纤维较多，而纤维素现在己被人们称为第七大营养素，是人们必不可少的物质。

Answer 2

多吃蔬菜对我们的健康很有帮助，韭菜还可以提高我们的免疫力，富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，有效预防习惯性便秘和大肠癌的发生，故有“洗肠草”之称。韭菜性温，因而在春季吃可以固阳气，提高人的免疫力，特别是平日手脚冰凉的人不妨多食用韭菜。