西瓜富含维生素C、番茄红素等抗氧化物质,有助于增强免疫力,但抗病能力提升需结合均衡营养与健康生活方式。
1、维生素C
西瓜含有丰富维生素C,能促进白细胞功能,帮助抵御病原体感染。建议搭配柑橘类水果共同摄入。
2、番茄红素
西瓜中的番茄红素具有抗氧化作用,可减少自由基对免疫细胞的损伤。熟透的红瓤西瓜含量更高。
3、水分补充
西瓜含水量超过90%,充足水分维持黏膜屏障功能,有助于呼吸道和消化道病原体清除。
4、电解质平衡
西瓜含钾、镁等电解质,对维持免疫细胞正常功能具有重要作用,尤其适合运动后补充。
建议将西瓜作为夏季膳食补充,同时保证优质蛋白、全谷物等多样化饮食,并配合规律作息和适度运动。