适量吃桑葚有助于提高免疫力。桑葚富含维生素C、花青素、铁元素和膳食纤维等营养成分,这些物质对增强免疫系统功能有一定帮助。
1、维生素C
桑葚含有丰富的维生素C,能够促进白细胞生成,帮助身体抵抗病毒和细菌感染。
2、花青素
桑葚中的花青素具有抗氧化作用,可以减少自由基对免疫细胞的损害,维持免疫系统正常功能。
3、铁元素
桑葚含有较多铁元素,有助于改善贫血症状,提高血液携氧能力,间接增强机体抵抗力。
4、膳食纤维
桑葚富含膳食纤维,可促进肠道健康,维持肠道菌群平衡,而肠道健康与免疫功能密切相关。
日常饮食中可适量食用桑葚,但需注意过敏体质者慎食,同时保持均衡饮食和规律作息对提高免疫力更为重要。