每天适量饮用牛奶有助于补充优质蛋白、促进骨骼健康、改善睡眠质量、调节肠道菌群。
牛奶富含酪蛋白和乳清蛋白,属于完全蛋白质,含有人体必需的8种氨基酸,有助于肌肉合成和组织修复。
牛奶中钙磷比例适宜,配合维生素D可促进钙质吸收,长期饮用有助于预防骨质疏松,特别适合生长发育期儿童和绝经后女性。
牛奶含有色氨酸,能在体内转化为血清素和褪黑素,睡前饮用温热牛奶可帮助缓解轻度失眠,提高睡眠质量。
发酵乳制品中的益生菌能维持肠道微生态平衡,乳糖分解产生的乳酸可抑制有害菌生长,改善功能性胃肠不适。
建议选择巴氏杀菌奶,乳糖不耐受者可选用无乳糖牛奶或酸奶,每日摄入量控制在300-500毫升为宜,需搭配均衡饮食。