高血压要合理膳食

Question

我爱人一直有高血压，最近血压一直偏高，想通过饮食调理一下，高血压的合理膳食有哪些？

Answer 1

高血压患者可通过低钠饮食、增加膳食纤维摄入、控制饱和脂肪酸摄入、补充钾镁钙等矿物质等方式改善病情。高血压通常由遗传因素、高盐饮食、肥胖、慢性肾病等原因引起。

1、低钠饮食

每日钠摄入量控制在2000毫克以内，避免腌制食品、加工肉类等高钠食物，改用香料调味替代食盐。

2、膳食纤维

每日摄入25-30克膳食纤维，选择全谷物、燕麦、豆类等食物，有助于降低收缩压和舒张压。

3、控制脂肪

减少动物脂肪和反式脂肪酸摄入，选择橄榄油、深海鱼类等富含不饱和脂肪酸的食物。

4、补充矿物质

增加香蕉、菠菜、低脂乳制品等富含钾镁钙的食物摄入，有助于调节血压水平。

建议高血压患者定期监测血压，在医生指导下配合药物治疗，保持规律运动和戒烟限酒等健康生活方式。