三高,饮食禁忌,注意事项,如何缓解

Question

我是三高症患者，血糖血脂以及血压都比较高，三高的饮食禁忌、注意事项,和缓解方法是什么？

Answer 1

三高患者饮食需避免高盐、高糖、高脂食物，控制总热量摄入，增加膳食纤维和优质蛋白，可通过燕麦、深海鱼、西蓝花、黑木耳等食物辅助调节，并遵医嘱使用阿托伐他汀、二甲双胍、缬沙坦等药物。

1、高盐食物

每日盐摄入量应低于5克，避免腌制食品、加工肉类，高盐饮食会导致血压升高，加重心血管负担，建议用香料替代部分食盐调味。

2、高糖食物

限制精制糖和含糖饮料摄入，血糖波动可能诱发胰岛素抵抗，增加糖尿病并发症风险，可选择低升糖指数水果如苹果、梨作为加餐。

3、高脂食物

减少动物内脏、油炸食品摄入，饱和脂肪酸会加速动脉粥样硬化，烹调宜选用橄榄油，每周可食用2-3次深海鱼类补充不饱和脂肪酸。

4、酒精限制

酒精会干扰血脂代谢且增加肝脏负担，男性每日饮酒不超过25克酒精量，女性不超过15克，高血压患者应尽量避免饮酒。

建议每日进行30分钟有氧运动，定期监测血压血糖指标，烹饪方式以蒸煮炖为主，保持规律作息有助于三高综合管理。