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小茴香的作用与功效
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小茴香的作用与功效
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  • 陈秀杉 副主任医师 山东大学齐鲁医院
    我会将不仅是一种中药还是一种调料,所以说他的药用功效还是很好的。食欲不振的人食用小茴香可以起到提升食欲的作用。在小茴香中的茴香酮和茴香醛能够产生特殊的香气,刺激人的唾液和胃液分泌;此外,小茴香中还含有能够刺激肠胃经血管的有益物质,帮助人们提升食欲,胃液的分泌则帮助了肠胃消化和吸收食物。
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