支气管发炎能不能吃鸡

Question

支气管发炎能不能吃鸡

Answer 1

支气管发炎患者可以适量吃鸡肉，但需避免辛辣烹饪方式。鸡肉富含优质蛋白有助于修复黏膜，但高脂油炸做法可能加重炎症反应。

1、营养支持

鸡肉含易消化蛋白，清蒸或炖煮方式可补充营养。急性期建议去皮食用，每日摄入量不超过200克。

2、烹饪禁忌

避免使用辣椒、花椒等刺激性调料，油煎炸鸡排等高温烹饪会产生促炎物质，可能诱发咳嗽加重。

3、个体差异

合并高尿酸血症患者需控制摄入量，过敏体质者应注意观察是否引发气道高反应。食用后出现喘息需立即停用。

4、药物协同

服用抗生素期间不宜与鸡肉同食的情况较少，但服用异烟肼等抗结核药物时需间隔两小时以上。

建议选择鸡胸肉等低脂部位，搭配白萝卜、雪梨等润肺食材共同烹调。发作期可遵医嘱使用盐酸氨溴索口服溶液、乙酰半胱氨酸颗粒等祛痰药物。