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水果能替代蔬菜来吃吗?
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水果能替代蔬菜来吃吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    虽然说水果和蔬菜都含有丰富的维生素,但是蔬菜是仅次于粮食的人体必需的食物,它更能有效地促进人体吸收蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素。蔬菜中的植物粗纤维能刺激肠道蠕动,能起到助消化、防肠癌,所以不可以不吃蔬菜。
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