如果肌酐升高,一般来说患者出现肾脏损伤。肌酐包括内源性肌酐以及外源性肌酐。内源性肌酐是由肌酸代谢产生,与
肌肉容积和肌肉活动相关。而外源性肌酐与饮食关系密切,所以如果肌酐升高,要控制外源性肌酐的摄入。因为饮食中摄入的肌酸可以转变为肌酐,特别是食用加热后的动物肌肉,会导致血肌酐水平的迅速升高,所以在饮食上应减少肉类的摄入。并应该控制
蛋白质的摄入量,选用富含高质量的优质蛋白,可以每天食用二两瘦肉、一个鸡蛋、一袋纯奶,以保证蛋白的摄入量。此外,还需要控制盐的摄入量,可以食用富含
维生素A、维生素B2以及维生素C的食物。