补气血如何饮食

Question

补气血如何饮食

Answer 1

气血是中医非常关注的一个概念，中医认为“气为血之帅，血为气之母”，气血充沛，则这个人的精力就充沛。日常生活中所见到的很多人亚健康状态，乏力气短、没有力气、头晕，女性面色憔悴，甚至脸上长肝斑；还有现代医学确诊为贫血的病人，都是气血不足的表现。气血不足的病人，一方面要到医院去请大夫给他用一些药物调养。另一方面在生活中也可以吃一些药食同源的食物，或者中药进行纠正，比如平时可以多吃瘦肉的蛋白，吃猪肝、猪血，动物富有营养的，富有血色素的食物；水果可以吃樱桃，樱桃有很好的养血作用，菠菜有一定补铁的作用，干果中葵花子可以补铁，中药的枸杞子、桂圆肉、大枣，都有很好的补血效果，在生活中都可以做成又好吃、又可口、又有滋养效果的药膳，可以在享受美食的同时补养气血。