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面筋好消化吗

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面筋好消化吗

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

齐兴四副主任医师青岛大学附属医院

面筋是一种微量元素比较高的食物，热量低，糖分含量低，脂肪也很低，味道又非常不错。面筋光滑，弹性足，韧性也非常好，但不要吃得太多，否则就容易导致消化不良的情况出现，也不要把面筋和草酸含量高的食物搭配在一起吃。

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