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三文鱼的营养价值是什么
病情描述:
三文鱼的营养价值是什么
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  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    三文鱼内富含蛋白质,维生素A、B、E,锌、硒、铜、锰等矿物质形,可以说是营养价值非常高。含有丰富的不饱和脂肪酸,实验表明每周吃一次三文鱼,患肾癌的可能小较其他人要小很多。三文鱼食用可以预防老年痴呆、预防慢性病。剧透有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能,还可以有效缓解水肿。
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