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大闸蟹的营养价值及功效
病情描述:
大闸蟹的营养价值及功效
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  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    大闸蟹营养价值,首先是大量的维生素,包括维生素B1以及磷元素;其次,就是极其丰富的蛋白质含量。大闸蟹的功效,首先是丰富的维生素可以护眼明目,预防夜盲症的发生;其次就是滋补身体,大闸蟹所含有的蛋白质都是优质蛋白质,非常有营养。
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