胃病饮食禁忌有哪些

Question

胃病饮食禁忌有哪些

Answer 1

胃病患者的话不能吃生冷、辛辣、刺激性的食物，不能服用的，另外富含亚硝酸盐的，不新鲜的，或者是腐烂变质的食物不能吃。有的朋友就问了，什么食物富含亚硝酸盐，比如很多地方也非常盛行的，把新鲜的蔬菜腌成酸菜，发酵以后再吃这种，尤其是发酵不是很充分的时候，就富含了很多亚硝酸盐，亚硝酸盐是世界卫生组织公认的一个致癌的因素，所以，如果胃部还有疾病，这一类的富含亚硝酸盐的、不新鲜的食物是不能吃的，所以，如果一旦胃部有一些疾患，饮食还要得到很大的调整和控制。建议还是吃一些容易消化的富含维生素、纤维素的多样的饮食，而且还要少食多餐，减轻胃肠道的负担。