骨折病人饮食需不需要加强营养

Question

骨折病人饮食需不需要加强营养

Answer 1

骨折患者需要加强营养支持。骨折愈合过程中需要充足的蛋白质、钙、维生素D等营养素，主要营养需求包括优质蛋白、矿物质、维生素K、抗氧化物质。

1、优质蛋白

骨折愈合需要大量蛋白质合成胶原纤维，建议家长每日提供鸡蛋、鱼肉、瘦肉等优质蛋白来源，乳清蛋白粉也可作为补充选择。

2、矿物质补充

钙、磷、镁等矿物质是骨骼主要成分，家长需保证患儿每日摄入乳制品、豆制品、深绿色蔬菜，必要时在医生指导下使用碳酸钙D3片。

3、维生素K

维生素K参与骨钙素羧化过程，可通过食用西蓝花、菠菜等绿叶蔬菜补充，严重缺乏时可遵医嘱使用维生素K1注射液。

4、抗氧化物质

维生素C、锌等抗氧化营养素有助于减轻骨折部位炎症反应，可适量增加柑橘类水果、坚果、海产品的摄入量。

骨折恢复期应保持均衡饮食，避免高盐高脂食物影响钙质吸收，在医生指导下可配合使用接骨七厘片、伤科接骨片等促进骨骼愈合的药物。