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肝硬化病人饮食护理原则

病情描述:

肝硬化病人饮食护理原则

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

黄玉红主任医师中国医科大学附属第一医院

肝硬化是一种常见的慢性病，可由一种或多种原因引起肝脏损害，肝脏呈进行性、弥漫性、纤维性病变，需要合理安排蛋白质的摄入，防止肝性脑病的发生。可以选择由多种来源的蛋白质食物。为了使患者较好地适应，可以吃以酪蛋白为基础的饮食，把奶酪掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中，每天都要有一点儿以平衡蛋白膳食。

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