骨折手术后吃哪些好

Question

骨折手术后吃哪些好

Answer 1

骨折病人的饮食应该营养丰富，味道可口。特别注意以下营养成分的一些摄取，多吃含维C丰富的食物，如西红柿、青菜、卷心菜；多吃一些蛋白质丰富的食物，比如鸡肉、鱼肉、牛肉；多吃含钙丰富的食物，大豆制品，牛奶最好不要空腹喝。海藻，骨头汤，在煮骨头汤的时候可以加几滴醋，促进骨头内的钙质的溶于汤内；适当的补充锰，锰可以促进骨折的愈合，小麦和大米里面含锰量都比较高，还要注意钙和维生素D的摄入，可适当食用肝脏、蛋黄及有色蔬菜给予补充。