胰腺炎能不能吃豆腐

Question

胰腺炎可以吃豆腐吗

Answer 1

胰腺炎急性期不可以吃任何东西，恢复期的胰腺炎患者是可以吃豆腐的，因为豆腐含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，因其脂肪含量低对于胰腺炎没有太大的影响。建议胰腺炎患者平常注意清淡饮食，注意饮食均衡，注意加强锻炼，避免暴饮暴食，避免烟酒刺激，避免辛辣刺激性食物的刺激，和避免过度进食高脂肪、高胆固醇类食物。建议患者及时到正规医院的消化内科就诊。