溃疡性结肠炎能吃肉吗

Question

检查患有溃疡性结肠炎，溃疡性结肠炎能吃肉吗？

Answer 1

溃疡性结肠炎是一种病因不太清楚的慢性非特异性炎症性疾病，病变局限于大肠黏膜及黏膜下层。主要表现为血性腹泻、腹痛、便血、体重减轻、里急后重等症状。饮食上需要摄入高热量、高营养、少纤维、少刺激、低脂肪、易消化的食物，避免服用牛奶及奶制品；忌食辣椒，忌冰冻、生冷食物，戒烟酒。可适当食用瘦肉，不建议食用肥肉。