吃油麦菜会不会中毒

Question

吃油麦菜会中毒吗

Answer 1

油麦菜是比较常见的蔬菜，富含较为丰富的维生素a、b族维生素和钙、铁等多种微量元素，而油麦菜还富含抗坏血酸和叶酸等，经常食用一些对身体较为有益。而油麦菜本身没有毒性，导致导致中毒。主要还是食用不洁或者过量食用，可导致一些轻度消化道症状，出现腹痛、反呕、腹泻等中毒症状。所以当出现一些不适症状，轻度症状通过止泻、解痉治疗，可逐渐恢复缓解，而油麦菜是寒性食物，对脾胃虚寒、消化不良者，还需少吃为宜。以上健康知识仅供参考，希望对患者有所帮助。