拉肚子吃蛋黄还是蛋清

Question

最近我有点拉肚子，想吃鸡蛋，拉肚子吃蛋黄还是蛋清？

Answer 1

腹泻的蛋黄和蛋白都可以适当吃。不管是鸡蛋白还是蛋黄，都含有丰富的营养物质。适量食用，可以为人体补充多种营养物质，有助于维持健康的生理状态。所以对拉肚子的人来说，可以适量吃。最好一起吃蛋黄，但是鸡蛋不易消化吸收，所以对胃不好的人来说也适量吃。平时吃鸡蛋的时候，建议优先考虑煮鸡蛋、蒸鸡蛋等形式。营养流失最少，另外使用的调味料也很少，有助于肠胃的消化和吸收。