胰腺炎吃什么食物好

Question

今天妻子去医院检查，医生说是胰腺炎，胰腺炎吃什么食物好？

Answer 1

胰腺炎的病人急性期应该暂时禁止饮食，大体症状缓解之后，才可慢慢恢复流质的饮食，比如小米粥以及大米粥，依据病人进食之后的情况，慢慢调整到半流质饮食以及到普通的饮食。饮食方面还是应该以富含有维生素的新鲜蔬菜水果和优质蛋白为主要，比如脱脂牛奶，豆制品，鱼肉，瘦肉，芹菜，西兰花，猕猴桃，油菜，苹果以及莴苣这些食物。应该要注意尽量少量多餐，要定时定量，烹制时还应该以容易消化和清淡的食物为主要。