鸽子绿豆汤的功效与作用

Question

鸽子绿豆汤有哪些作用和功效

Answer 1

促伤口愈合：鸽子绿豆汤含有丰富的蛋白质，也有多种维生素成分以及胶原蛋白，适量食用可以起到清热解毒的作用。能促进人体组织细胞再生，加速伤口愈合。提高智力：鸽子绿豆汤中含有天然的卵磷脂成分，可加快脑细胞的生成和代谢，对脑组织衰老有较强的抑制作用。平时多吃一些可以使思路变得更加清晰，有助提高智力，改善记忆力，适合脑力劳动者。排毒：鸽子绿豆汤制作时使用的是绿豆和幼鸽，不仅有较强的滋补作用，还可以帮助身体排毒。绿豆性凉味甘，有清热去火和解暑消渴的功效，鸽子肉性平味咸，能补肾固精和养血补气，促进体内毒素排出。