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胃炎胃溃疡饮食的注意事项有哪些
病情描述:
胃炎胃溃疡饮食的注意事项有哪些
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈国栋 副主任医师 北京大学人民医院
    胃炎、胃溃疡的患者在饮食上应适当的选择刺激性小、含有膳食纤维比较低、比较容易消化的食物,尽量避免淀粉含量高、难消化的食物,如土豆、红薯等,适量吃纤维含量丰富的食物。对于容易刺激胃酸分泌的肉汁、汤汁,难以消化的糯米类食物、坚果、刺激性强的调味品以及烟、酒等也要避免。注意少食多餐,避免暴饮暴食或过饥过饱。在烹调方法上,尽可能选择容易消化的烹调方式如蒸、煮类食物
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