胰腺炎饮食禁忌有哪些

Question

胰腺炎饮食禁忌有哪些

Answer 1

胰腺炎患者的饮食禁忌有以下几点：避免暴饮暴食，长期饮酒，因为暴饮暴食会加重胰腺的负担，长期过量的饮酒也会容易导致胰腺炎的发生。避免进食辛辣刺激、油腻、生冷、坚硬的食物，如辣椒、胡椒、肥肉、冰淇淋、核桃等。避免进食产气过多的食物，如黄豆、蚕豆、红薯等，容易引起胃肠道胀气，增加胰腺的负担。避免进食过多的甜食，如糖果、甜味饼干、奶茶等，会刺激胃液的分泌，导致血糖升高，加重胰腺的负担。