吃韭菜烧心怎么回事

Question

吃韭菜烧心怎么回事

Answer 1

吃韭菜烧心主要由于韭菜属于高纤维素蔬菜，在食用咀嚼的过程中会分泌大量唾液、胃液，尤其是会分泌大量的胃酸对韭菜进行消化。由于韭菜难于消化，胃酸在除消化韭菜后，还会刺激胃黏膜从而出现烧心的症状。对于平时就有胃病的患者，吃韭菜是禁忌。有胃溃疡、胃炎的患者，吃完韭菜后会使病情加重，在日常生活中应该多加注意饮食习惯问题，避免出现烧心的情况。