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吃哪些食物可以补脾

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吃哪些食物可以补脾

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李渊主任医师北京大学第三医院

脾虚的人应该多吃一些山药。烧热锅，放入炸好的山药，加125克糖和水两勺，文火烧5、6分钟后，即转文火，加醋、味精，淀粉勾芡，淋上香油。健脾胃，补肺肾。对于脾虚食少，肺虚咳嗽、气喘者更为适合。

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