小肠切除术后能不能吃脂肪食物

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小肠切除术后能不能吃脂肪食物

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李渊主任医师北京大学第三医院

切除小肠下部后，要严格限制脂肪摄入，因为这个时候脂肪吸收障碍更为显著，易出现脂肪痢，尽量选用易于水解的短链或中链脂肪酸，新鲜蔬菜如茄子、青菜及红薯、燕麦中含有短链脂肪酸。

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