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醋疗可以给肠道杀菌吗

病情描述:

醋疗可以给肠道杀菌吗

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李渊主任医师北京大学第三医院

醋疗不能给肠道杀菌，虽然醋一定程度上可以给食物杀菌，比如糖蒜放在醋中能长期保存，但是日常生活中的摄入量不足以达到给人体肠道杀菌消毒的效果，也不能预防细菌性的食物中毒。

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