怎么减轻酒对胃肠的刺激呢

Question

怎么减轻酒对胃肠的刺激呢

Answer 1

乙醇有一定的刺激性，这也是高浓度乙醇可以杀菌消毒的原因。为避免摄入乙醇对胃肠道黏膜的刺激，尤其是那些本身就有胃肠道疾病的人，可以采取以下措施保护胃肠（主要是胃黏膜）。在喝酒前几分钟内，饮用牛奶、酸奶、豆浆、鸡蛋清等富含蛋白质且为液体的食物。这些食物会在胃黏膜表面形成保护层，对减少乙醇的刺激。