饭后喝茶是好习惯吗

Question

饭后喝茶是好习惯吗

Answer 1

饭后最好是不要喝茶，因为饭后饮茶，铁元素流失，有人喜欢饭后立即饮茶，这也是不良习惯。茶叶中含有大量单宁酸，若是饭后马上饮茶，食物中的蛋白质、铁质与单宁酸很容易发生凝剂。