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增进肠道健康的食物有什么

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增进肠道健康的食物有什么

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李渊主任医师北京大学第三医院

肠胃不舒服适合多吃山药、土豆。淀粉含量比较多的土豆、山药在焖制过程中会产生糊化现象，可以增加消化吸收率，同时膳食纤维软化，能增加肠道内容物质体积，预防便秘，增进肠道健康。土豆焖豆角、茄子焖黄豆、菜花焖肥肠等都是焖制硬实蔬菜的不错选择，不妨一试。

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