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吃冷冻肉类会不会出现腹泻
病情描述:
吃冷冻肉类会不会出现腹泻
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 李渊 主任医师 北京大学第三医院
    夏天一定要注意肉类的摄入,因为吃一些冷冻后可能会出现腹泻,研究发现,进口肉类食品、冷冻食品和海产食品保存不当都可能会被大肠埃希菌感染。这种病菌喜欢在低温下繁殖,平时家用的普通冰箱也会给病菌提供生存环境,所以冰箱里久置的肉类食品最好不要食用。
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