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鳝鱼吃了能不能养胃
病情描述:
鳝鱼吃了能不能养胃
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 李渊 主任医师 北京大学第三医院
    经常吃鳝鱼可以改善胃口,鳝鱼约150克(去内脏),姜汁10~20毫升。先将鳝鱼削好装碟,姜汁、花生油拌匀,待饭(1~2人量)煮至水分将二F时,黄鳝放饭上,收火焗15—20分钟食。功能补血健胃。适用于病后贫血消瘦,疲乏。
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