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肠胃不好大枣可以怎么吃好

病情描述:

肠胃不好大枣可以怎么吃好

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

李渊主任医师北京大学第三医院

大枣营养价值高，若是喜欢吃枣，又有胃肠道疾病，可以用大枣长时间泡水或蒸透，撕去枣皮，吃枣肉喝枣汤。也可以用大枣和杂粮熬粥或红枣煮水，另外，可以用破壁料理机打成红枣浆，这样可以最大限度减少红枣对胃肠道粘膜的损伤。

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