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喝豆浆是不是可以预防便秘

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喝豆浆是不是可以预防便秘

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李渊主任医师北京大学第三医院

每天喝豆浆，制作豆浆时剩余的豆渣含有大量膳食纤维，可以混入大米或面粉中做成米饭或馒头食用，增加膳食纤维的摄入量。若是食谱中没有上述高膳食纤维食物，也可以选择专门补充膳食纤维的保健品如菊粉、魔芋制品等。

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