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吃胡萝卜可以改善便秘吗

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吃胡萝卜可以改善便秘吗

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李渊主任医师北京大学第三医院

便秘的人是可以吃胡萝卜的。胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

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