甲减病人饮食有什么禁忌

Question

甲减病人饮食有什么禁忌

Answer 1

甲减患者饮食需避免高碘食物、致甲状腺肿物质、精制糖及过量盐分，可适量摄入优质蛋白、富含硒锌的食物、十字花科蔬菜及全谷物，建议在医生指导下结合药物治疗。

一、避免高碘食物

海带、紫菜等海产品含碘量过高，可能干扰甲状腺激素合成，甲减患者应控制摄入频率，每周不超过一次。

二、限制致甲状腺肿物质

卷心菜、木薯等含硫苷类物质，可能抑制甲状腺对碘的利用，建议焯水后少量食用，避免生食。

三、控制精制糖摄入

甲减易合并代谢紊乱，需减少糕点、含糖饮料等精制糖摄入，优先选择低升糖指数食物如燕麦、糙米。

四、减少盐分添加

甲减常伴随水肿风险，每日食盐量应控制在5克以内，避免腌制食品，使用低钠盐需监测血钾水平。

甲减患者需定期监测甲状腺功能，饮食调整应与药物治疗同步进行，适当增加有氧运动帮助改善代谢，烹饪时优先选择蒸煮方式保留营养素。