猕猴桃功效最佳的食用方式有直接鲜食、搭配酸奶、制作果昔、餐后食用等,也可搭配维生素C补充剂、消化酶类药物、益生菌制剂、膳食纤维补充剂等药物增强效果。
完整保留维生素C和膳食纤维,建议选择成熟度适中的果实去皮切片食用。
猕猴桃中的蛋白酶与酸奶蛋白质结合可促进吸收,建议选择无糖酸奶混合食用。
与香蕉、菠菜等搭配打成果昔,可提高抗氧化物质生物利用度。
餐后1小时食用有助于促进铁吸收,避免与高钙食物同食影响消化。
与猕猴桃协同可增强免疫力,需遵医嘱服用维生素C泡腾片或咀嚼片。
胰酶肠溶胶囊等可辅助猕猴桃蛋白酶改善消化不良症状。
双歧杆菌三联活菌胶囊等能调节肠道菌群,增强猕猴桃膳食纤维作用。
聚卡波非钙片等药物可配合猕猴桃补充纤维,需医生评估后使用。
食用猕猴桃需注意过敏风险,每日建议摄入1-2个,胃肠敏感者避免空腹食用,出现口腔刺痛或皮疹应立即停用并就医。