常吃黑芝麻有什么好处呢

Question

常吃黑芝麻有什么好处呢

Answer 1

常吃黑芝麻有助于改善脱发、延缓衰老、润肠通便、补钙强骨。黑芝麻富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素E及矿物质，适合日常适量食用。

1、改善脱发

黑芝麻含锌元素及黑色素，能促进毛囊健康，减少头发脱落。建议搭配核桃等坚果食用。

2、延缓衰老

维生素E和花青素具有抗氧化作用，可中和自由基，减缓皮肤细胞老化。每日食用10-15克为宜。

3、润肠通便

膳食纤维含量高，能增加粪便体积，刺激肠道蠕动。便秘者可搭配蜂蜜水同服。

4、补钙强骨

钙含量是牛奶的7倍，配合镁元素促进钙吸收，有助于预防骨质疏松。研磨后吸收效果更佳。

黑芝麻建议低温烘焙后食用，避免高温破坏营养。过敏体质者初次食用需观察反应，慢性腹泻患者应控制摄入量。