阿胶糕空腹吃还是饭后吃

Question

阿胶糕空腹吃还是饭后吃

Answer 1

阿胶糕建议饭后半小时食用，空腹服用可能引起胃肠不适、影响吸收效率、增加消化负担、诱发不良反应。

1、胃肠不适

空腹时胃酸分泌较多，阿胶糕中胶质成分可能刺激胃黏膜，导致反酸或腹胀。建议搭配温粥类食物缓冲刺激。

2、吸收效率

餐后胃肠血流增加，此时摄入阿胶糕有助于营养成分充分吸收。避免与浓茶或萝卜同食以免影响效果。

3、消化负担

阿胶糕质地粘稠，空腹食用可能延缓胃排空速度。消化不良者可将每日用量分两次于餐后服用。

4、不良反应

部分人群空腹服用可能出现头晕或恶心。初次食用者应从拇指大小剂量开始，观察耐受性后再逐步增量。

服用期间避免生冷辛辣饮食，体质湿热或感冒发热时应暂停食用，长期服用需定期中医辨证调整配伍。