马齿苋具有清热解毒、凉血止血、利湿消肿、调节免疫等功效,主要用于湿热泻痢、热毒疮疡、崩漏便血、水肿尿少等症。
马齿苋含生物碱和黄酮类物质,对金黄色葡萄球菌等致病菌有抑制作用,可外敷治疗疔疮肿毒或煎服缓解咽喉肿痛。
其丰富的维生素K和鞣质能增强毛细血管收缩力,适用于鼻出血、痔疮出血等症状,鲜品捣汁外涂或配伍地榆煎服。
钾离子和有机酸成分可促进钠盐排泄,对湿热型脚气水肿、急性肾炎水肿有辅助疗效,常与车前草配伍使用。
多糖成分能激活巨噬细胞,改善肠道菌群平衡,慢性结肠炎患者可配伍白术煎服,但需避免长期大量服用。
新鲜马齿苋可凉拌或煮粥,脾胃虚寒者慎用;药用需遵医嘱,孕妇禁用;便溏者不宜生食,建议焯水后食用。