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贫血食疗吃什么补血最快

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朱明炜主任医师北京医院

若出现贫血症状，可以适量吃猪肝、菠菜、红枣、黑芝麻等食物，也可以遵医嘱吃硫酸亚铁、右旋糖酐铁、蛋白琥珀酸铁等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物
1. 猪肝
猪肝富含血红素铁，吸收率高，有助于快速改善缺铁性贫血症状。
2. 菠菜
菠菜含有非血红素铁和叶酸，搭配维生素C食物可提升铁吸收率。
3. 红枣
红枣含有机铁和环磷酸腺苷，能促进造血功能，适合轻度贫血患者。
4. 黑芝麻
黑芝麻含铁量是牛奶的数十倍，还含有维生素E，有助于改善贫血症状。
二、药物
1. 硫酸亚铁
适用于缺铁性贫血，胃肠道刺激较小，需配合维生素C促进吸收。
2. 右旋糖酐铁
用于口服铁剂无效的缺铁性贫血患者，需监测过敏反应。
3. 蛋白琥珀酸铁
新型有机铁剂，生物利用度高，对胃肠道刺激小。
贫血患者应避免饮浓茶咖啡影响铁吸收，适当增加瘦肉、蛋黄等富含优质蛋白的食物，定期复查血常规评估疗效。

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