鲜石斛怎么吃最有营养 - 问答频道 - 博禾医生

首页医院医生疾病

视频

权威视频健康短视频

语音文章

问答

权威问答健康知道

头条资讯

医院入驻网上医院搜索

博禾医生官网

权威问答

查疾病找医生找医院

鲜石斛怎么吃最有营养

男，26岁

病情描述:

鲜石斛怎么吃最有营养

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

朱明炜主任医师北京医院

鲜石斛可通过榨汁饮用、炖汤食用、煮粥食用、泡茶饮用等方式保留营养。鲜石斛含有石斛多糖、氨基酸等活性成分，适合体质虚弱者适量食用。
1、榨汁饮用
新鲜石斛茎洗净切段后榨汁，可保留水溶性营养成分，建议过滤后加温水稀释饮用。
2、炖汤食用
与鸡肉、瘦肉等食材炖煮1-2小时，脂溶性成分更易析出，汤品清香甘润。
3、煮粥食用
粳米煮至七成熟时加入鲜石斛薄片，文火慢熬20分钟，适合胃肠功能较弱者。
4、泡茶饮用
切片后用60℃温水冲泡，反复冲泡3-4次，可缓解口干咽燥症状。
鲜石斛性微寒，每日食用量建议控制在15克以内，脾胃虚寒者应减少用量，出现腹泻需停用。

相关问题

相关文章

贫血有什么症状

贫血的症状主要有头晕、乏力、面色苍白、心悸、气短等。贫血可能是由缺铁、维生素B12缺乏、慢性失血、骨髓造血功能障碍、遗传性疾病等原因引起的，建议患者及时就医检查。

贫血是什么病

贫血是指外周血中红细胞数量或血红蛋白浓度低于正常范围的一类疾病，可能由造血原料缺乏、失血、溶血或骨髓功能障碍等因素引起。

严重贫血有哪些症状

严重贫血的症状主要有头晕、乏力、心悸、面色苍白、呼吸困难等。严重贫血通常由缺铁性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、溶血性贫血、骨髓增生异常综合征等原因引起，可能伴随皮肤黏膜出血、食欲减退、注意力不集中等症状。建议及时...

贫血会影响月经吗

贫血可能会影响月经，导致月经量减少或周期紊乱。贫血通常由铁缺乏、维生素B12缺乏、慢性疾病等因素引起，可能伴随乏力、头晕等症状。建议及时就医检查，明确贫血原因并针对性治疗。贫血对月经的影响主要体现在月经量和周期上。长期贫...

贫血患者的注意事项

关于贫血患者如何实施生菜食疗法的问题，要根据贫血的程度来决定。

热门医生

特色医院

深圳市人民医院

深圳市人民医院

擅长：湿阻、排卵期、结肠憩室

北京市回民医院

北京市回民医院

擅长：眼球内炎、颊癌、睑皮松垂症

北京大学第三医院

北京大学第三医院

擅长：肌膜炎、风瘙痒、口腔恶性肿瘤

相关视频

健康资讯

更多>

医院动态