节食减肥反弹可能由基础代谢率下降、肌肉流失、饮食行为失控、激素水平紊乱等原因引起,可通过调整饮食结构、增加力量训练、心理干预、医学营养治疗等方式改善。
长期热量摄入不足导致身体进入节能模式,基础代谢率降低约10%-30%。建议采用阶梯式热量恢复法,逐步提高每日摄入至正常水平,配合有氧运动维持代谢活性。
蛋白质摄入不足时,肌肉分解供能导致瘦体重减少。需保证每日每公斤体重1.2-1.6克蛋白质摄入,推荐鸡胸肉、乳清蛋白等优质蛋白来源,结合抗阻训练刺激肌肉合成。
长期压抑食欲易引发暴食倾向,与下丘脑摄食中枢调控失衡有关。表现为不可控的进食冲动,可尝试正念饮食训练,必要时使用盐酸氟西汀等5-羟色胺再摄取抑制剂。
瘦素水平下降50%-70%同时胃饥饿素升高,形成生理性饥饿驱动。医学干预可采用GLP-1受体激动剂利拉鲁肽,配合地中海饮食模式调节激素分泌。