高血压患者可以适量吃生花生米,但需注意控制摄入量。花生米富含优质蛋白、不饱和脂肪酸和膳食纤维,但钠含量较高,过量可能影响血压控制。
生花生米含有单不饱和脂肪酸和精氨酸,有助于改善血管弹性,但每100克含钠约18毫克,需计入每日钠摄入总量。
每日建议食用量不超过20克,优先选择无盐品种,避免椒盐、油炸等加工方式加重钠负荷。
合并高脂血症或肥胖者需严格限量,花生米热量较高,过量可能增加代谢负担。
服用利尿剂类降压药时,花生米中的钾可能影响电解质平衡,建议与服药间隔2小时以上食用。
建议将花生米作为加餐替代高盐零食,同时定期监测血压变化,出现波动时及时调整饮食方案。